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食堂隔油提升設(shè)備是餐飲行業(yè)中不可少的重要設(shè)備

更新時(shí)間:2024-08-29   點(diǎn)擊次數(shù):773次
  食堂隔油提升設(shè)備是餐飲行業(yè)中不可少的重要設(shè)備,它主要用于處理廚房廢水中的油脂和固體廢物,確保廢水在排放前達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),是一種集油水分離、提升排放和自動(dòng)除渣等功能于一體的綜合處理設(shè)備。它廣泛應(yīng)用于各類飯店、酒店、食堂等餐飲場(chǎng)所,用于處理餐飲廢水中的油脂、食物殘?jiān)任廴疚铩?br /> 
  食堂隔油提升設(shè)備的工作原理主要包括以下幾個(gè)步驟:
 
  預(yù)處理:通過雜物分離機(jī)或提籃式格柵去除廢水中的大顆粒雜物,如骨頭、菜葉、飯?jiān)取?br /> 
  二級(jí)處理:在錐形斗中進(jìn)一步去除細(xì)渣,如飯粒、肉沫等。
 
  油水分離:預(yù)處理后的廢水進(jìn)入油水分離箱,利用密度差原理實(shí)現(xiàn)油水分離。油脂浮在上層,而水則通過出水區(qū)流向下一處理環(huán)節(jié)。
 
  自動(dòng)排油:當(dāng)集油裝置的浮油存儲(chǔ)達(dá)到一定高度時(shí),自動(dòng)排油裝置會(huì)啟動(dòng),將浮油收集并排放到集油桶中。
 
  細(xì)渣處理:廢水中的細(xì)渣沉淀至集泥裝置底部,定期排污清理至專用垃圾桶。
 
  提升排放:經(jīng)過油水分離和細(xì)渣處理后的相對(duì)清潔的廢水自流到提升箱,自動(dòng)提升排放到地面污水檢查井或市政管網(wǎng)。
 
  食堂隔油提升設(shè)備的主要特點(diǎn):
 
  高效分離:采用油水分離技術(shù),能有效去除廢水中的油脂和固體廢物。
 
  自動(dòng)化控制:配備智能管理控制系統(tǒng),具有自動(dòng)排油、自動(dòng)除渣、自動(dòng)提升等功能,操作簡(jiǎn)便。
 
  環(huán)保節(jié)能:減少?gòu)U水中的油脂和固體廢物排放,降低對(duì)環(huán)境的污染;同時(shí),通過恒溫加熱裝置避免油脂凝固,節(jié)省能源。
 
  適應(yīng)性強(qiáng):適應(yīng)不同規(guī)模和類型的餐飲場(chǎng)所,處理能力強(qiáng),運(yùn)行穩(wěn)定可靠。
 
  易于維護(hù):設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積??;內(nèi)部設(shè)計(jì)合理,便于清理和維護(hù)。
 
  食堂隔油提升設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng):
 
  定期清理:對(duì)設(shè)備內(nèi)外進(jìn)行定期清理,包括箱體內(nèi)外壁、排油口、排渣口等部位。
 
  檢查與維護(hù):定期檢查設(shè)備各部件的運(yùn)行情況,如自動(dòng)排油裝置、恒溫加熱裝置等是否正常工作。
 
  更換濾芯:對(duì)于配備深化過濾器的設(shè)備,需定期更換或清洗濾芯以確保出水水質(zhì)。
 
  安全注意:在清理和維護(hù)過程中注意安全操作,避免觸電或機(jī)械傷害等事故發(fā)生。
食堂隔油提升設(shè)備
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